Microgreens i świeże zioła z własnej hydroponiki — całoroczna uprawa w kuchni
Garść microgreens potrafi zmienić talerz bardziej niż drogi dodatek z importu — pod warunkiem, że są świeże. Problem w tym, że kupowane…
Czytaj dalejarrow_forwardWiedza i aktualności
Blog
Ile kosztuje farma hydroponiczna dla restauracji? Cena, zwrot i leasing
„Ile to kosztuje?” to pierwsze pytanie każdego restauratora — i słusznie. Poniżej rozkładamy koszt farmy hydroponicznej na części pierwsze: cenę urządzenia, kapsułki,…
Czytaj dalejarrow_forward
Farma hydroponiczna w restauracji — jak działa i co realnie daje kuchni
Świeży listek bazylii traci aromat w kilka godzin po ścięciu. Microgreens zamówione w środę docierają zwiędnięte w piątek. Zimą połowy gatunków po…
Czytaj dalejarrow_forward